بورصة التركية.. عاصمة "توت العليق"

تشتهر ولاية بورصة شمال غربي تركيا، بإنتاج ثمرة توت العليق، ويترقب المزارعون حصادا وفيرا هذا الموسم.

وتكاد تغطي بورصة بمفردها كافة إنتاج التوت من هذا النوع في تركيا.

ونتيجة الأمطار الغزيرة العام المنصرم، أثناء فترة نضوج التوت، تراجع المحصول، بنسبة 40 %.

إلا أن تحسن الطقس هذا العام، بعث الأمل بحصاد وفير في الموسم الحالي.

وفي تصريح للأناضول، قال المزارع علي قورت، في قرية آلاجام، إنه يعمل في إنتاج الفاكهة منذ 15 عاما.

وأوضح أن حصاد توت العليق الذي يعرف باسم "أهودودو" في تركيا، ينطلق منتصف حزيران/ يونيو من كل عام، ويستمر نحو شهر.

ويجري جني نحو طن من التوت وسطيا من كل دنم، حيث يرسل عبر التجار إلى الأسواق المحلية والخارجية.

ولفت قورت إلى أن سعر الكيلو غرام بلغ نحو9-10 ليرات (1.8 دولار تقريبا)، العام الحالي.

وذكر أنهم يتوقعون انتاج 6 آلاف طن من توت العليق في بورصة هذا العام.