أسسها فتحي ابراهيم بيوض عام 2005- حمص

في منطقة تضم 1.2 مليون شجرة.. الحولة تبتكر معصرة زيتون بدائية

2016-11-17

زمان الوصل TV (خاص – ريف حمص) تصوير ومتابعة: مهيب الحارث في ريف حمص الشمالي آلاف الدونومات تمتلئ بأشجار الزيتون، ولكن بفعل حصار الأسد وميليشياته الطائفية منذ 4 أعوام، يُمنع المزارعون من عصر محاصيلهم في المعاصر الحديثة المحيطة بهم. أبو محمد أوجد الحل بابتكاره لمعصرة بدائية الصنع بعد تلف أطنان من ثمار الزيتون، حيث حول جاروشة العلف لطحن ثمار الزيتون، وصمم مكبسا يدويا لاستخراج الزيت بطريقة بدائية ولكن بجودة عالية. مليون و200 ألف شجرة زيتون مثمرة بالريف الشمالي، أما القدرة الاستيعابية للمعصرة فلا تتعدى 300-400 كغ زيتون يوميا، ولا يتواجد في المنطقة بأكملها سوى معصرتين بدائيتين. الإنتاج هو الأسوأ منذ عشرات الأعوام، فثمن صفيحة الزيت يصل إلى 25 ألف ليرة سورية، بزيادة 100% عن سعرها العام الماضي، أما مخلفات التصنيع "التفل" فيستخدمها السكان للتدفئة مع انعدام الوقود.

التعليقات (0)

تعليقات حول الموضوع

لإرسال تعليق,الرجاء تعبئة الحقول التالية
*يستخدم لمنع الارسال الآلي
X :آخر الأخبار
محاولتا اغتيال تستهدفان مسؤولين مقربين من "تحرير الشام"      الآلاف يتظاهرون في الجزائر للمطالبة برحيل بوتفليقة      باريس وبرلين ترفضان الاعتراف بسيادة "إسرائيل" على الجولان      ألمانيا.. خلافات محلية بشأن تكاليف تمويل اللاجئين      قصف الأسد والروس يتسبب بنزوح 200 ألف مدني من إدلب وحماة خلال 5 شهور      الدولار يتجه صوب الانخفاض للأسبوع الثاني      أردوغان: رئيسة وزراء نيوزيلندا "نموذج" لزعماء العالم      لبنان.. أرقام هزيلة لإعادة توطين السوريين و80% منهم يرغبون بالعودة إلى سوريا حسب المفوضية