أعلنت شركة نستله الأربعاء أنها ستتخلص من الألوان الاصطناعية في منتجاتها الغذائية والمشروبات في الولايات المتحدة بحلول منتصف عام 2026.
وتُعد هذه الخطوة أحدث تعهد من قبل شركة أغذية كبرى في هذا الاتجاه، إذ أعلنت شركتا كرافت هاينز وجنرال ميلز الأسبوع الماضي أنهما ستزيلان الأصباغ الاصطناعية من منتجاتهما في السوق الأمريكية بحلول عام 2027. كما أكدت جنرال ميلز أنها تخطط لإزالة الألوان الاصطناعية من حبوب الإفطار الخاصة بها في الولايات المتحدة ومن جميع الأغذية المقدمة في المدارس من رياض الأطفال حتى الصف الثاني عشر بحلول منتصف عام 2026.
وتحظى هذه الخطوات بدعم واسع، إذ أظهر استطلاع أجرته وكالة أسوشيتد برس (أ ب) ومركز "إن أو آر سي" أن نحو ثلثي الأمريكيين يؤيدون فرض قيود أو تعديل تركيبة الأغذية المصنعة لإزالة مكونات مثل السكر المضاف أو الأصباغ الاصطناعية. وكانت ولايتا كاليفورنيا وفرجينيا الغربية حظرتا مؤخرا استخدام الألوان الاصطناعية في الأغذية المقدمة في المدارس.
وفي سياق متصل، وقع حاكم ولاية تكساس الجمهوري، جريج أبوت، يوم الأحد مشروع قانون يُلزم بوضع ملصق تحذيري على الأطعمة التي تحتوي على أصباغ أو إضافات اصطناعية اعتبارا من عام 2027. وينص الملصق على أن هذه المنتجات تحتوي على مكونات "غير موصى بها للاستهلاك البشري" في أستراليا وكندا والاتحاد الأوروبي والمملكة المتحدة.
وفي أبريل/نيسان، أعلن وزير الصحة في إدارة الرئيس دونالد ترامب، روبرت كينيدي جونيور، إلى جانب مفوض إدارة الغذاء والدواء الأمريكية، مارتي مكاري، أن الوكالة ستتخذ خطوات لإلغاء استخدام الأصباغ الاصطناعية بحلول نهاية عام 2026، مع الاعتماد إلى حد كبير على الجهود الطوعية من قطاع صناعة الأغذية.
وكانت نستله تعهدت سابقا بإزالة الألوان الاصطناعية من منتجاتها، إذ أعلنت في أوائل عام 2015 أنها ستزيل الألوان والنكهات الاصطناعية من منتجاتها بحلول نهاية ذلك العام، إلا أن هذا التعهد لم يُنفذ بالكامل.
أ.ب
تعليقات حول الموضوع
لإرسال تعليق,الرجاء تعبئة الحقول التالية